Louvre treixadura Ribeiro

Louvre treixadura Ribeiro

De Adegas do Rexurdir llega este fresco vino con D.O. Ribeiro; elaborado con uva de treixadura de la zona de la cuenca del Río Avia y recolectada de manera totalmente artesanal que se realiza en tres etapas diferentes según la maduración de la uva. Se madura 12 meses sobre finas lías para obtener un vino ideal para maridar con vieiras, mariscos y algunos pescados ahumados como el atún. La fase visual comienza con una clara apreciación de su color verde limón con toques dorados y brillantes. En la fase aromática, se distinguen tonos minerales y destacan también aromas de frutas de hueso maduras. Finalmente, en la fase gustativa, vuelven a estar presentes los minerales como el sílice. Es un vino untuoso, salino y mineral, con cuerpo.